Ausbildung bei der Karlshöhe Ludwigsburg

Hauswirtschafter/in (m/w/d)

Hauswirtschafter/innen (m/w/d) übernehmen hauswirtschaftliche Versorgungsleistungen und die Betreuung von Personen verschiedenen Alters mit unterschiedlichen Bedürfnissen und Interessen. Zu ihren Hauptaufgaben gehören die fachgerechte Verpflegung, die sachgerechte Haus- und Textilreinigung sowie die personenorientierte Betreuung.

Voraussetzungen

- Hauptschulabschluss
- Belastbarkeit

Dauer und Ablauf

Die Ausbildungszeit beträgt 3 Jahre.
Die Ausbildung gliedert sich in theoretische und praktische Phasen.

Inhalte der Ausbildung
Man lernt, wie

- Grundtechniken der Speisenzubereitung, Reinigung, Pflege und Gestaltung von Räumen sowie der Wäschepflege fachgerecht auszuführen sind - Geräte und Maschinen einzusetzen, zu reinigen und zu pflegen sind
- der Einkauf von Ge- und Verbrauchsgütern geplant und durchgeführt wird
- Waren sachgerecht kontrolliert und gelagert werden
- Veranstaltungen geplant, durchgeführt und reflektiert werden
- Kunden betreut und mit ihnen kommuniziert wird

Vergütung
Das Ausbildungsentgelt richtet sich nach den Arbeitsvertragsrichtlinien des Diakonischen Werks Württemberg.