Die Bayerische Milchindustrie eG ist ein führendes Unternehmen der deutschen Molkereiwirtschaft. Unser breitgefächertes Sortiment hochwertiger Milchprodukte (Käse und Ingredients) stellen wir mit rund 900 Mitarbeitern in sechs Produktionsbetrieben in Bayern und Sachsen-Anhalt herZur Verstärkung unseres Teams in Bayern am Standort Windsbach suchen wir zum 01.09.2021 einen

Auszubildenden zum Milchtechnologen (m/w/d)

Wir bieten Dir:

- Sichere Arbeitsplätze in einem modernen und innovativen Unternehmen
- Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit mit verantwortungsvollen Aufgaben
- Gesicherte und attraktive Verdienstmöglichkeiten nach Tarifvertrag
- Vergütete Wege- und Umkleidezeit
- Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld sowie 30 Tage Urlaub
- Eine arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge, eine Berufsunfähigkeitsversicherung sowie ein private Unfallversicherung
- Die Möglichkeit der internen Weiterentwicklung
- Dienstradleasing

Ausbildungsschwerpunkte:
• Milchannahme und Weiterverarbeitung zu Milchprodukten
• Steuerung eines komplexen Produktionsprozesses
• Anwendung von Technologien zur Herstellung von Milchprodukten unter Berücksichtigung lebensmittelrechtlicher Vorschriften und produktspezifischer Rezepturen
• Vorbereiten, bedienen und umrüsten von hochtechnisierten Produktionsanlagen
• Anwendung von Prozessleittechniken, Störungsfeststellung und –beseitigung
• Intensive Überwachung der Produktqualitäten
• Beachtung strengster Hygiene in der Produktion

Voraussetzungen:
• Mittlere Reife oder Qualifizierter Hauptschulabschluss
• Interesse für Naturwissenschaft und Technik

Und nach Deiner Ausbildung bist Du eine gefragte Fachkraft – nicht nur in der Milchbranche!

Wir freuen wir uns über Deine Bewerbung. Besuche uns auf unserer Homepage unter www.bmi-eg.com oder auf Facebook. Hier kannst Du mehr über die Bayerische Milchindustrie als Ausbildungsbetrieb erfahren.

Solltest Du dich für die ausgeschriebene Ausbildungsstelle interessieren, so bewerbe Dich bitte online über www.bmi-eg.com.