Ausbildung zum Koch (m/w/d) - Praktikum möglich / training as a chef (m/f/d)
Das Restaurant-Café Haus Waldfrieden ist ein in vierter Generation familiengeführter Gastronomiebetrieb. Wir haben 500 Innen- und 200 Außenplätze. Zurzeit beschäftigen wir in der Küche neun ausgelernte Köche, eine Auszubildende, eine Bäckerin und vier festangestelle Spül- und Hilfskräfte.
Wir liegen ländlich in einer Bauernschaft von Dülmen, direkt am Wildpark des Herzogs von Croy. Mehrere Rad- und Wanderwege laufen über unseren Hof. Ein festangestellter Gärtner pflegt unsere ausgedehnte Gartenanlage. Wir haben ein starkes a-la-carte-Geschäft bei täglich durchgehend warmer Küche. Auch mittags und nachmittags haben wir kontinuierlich eine gute Gästefrequenz. Dazu kommen Busgruppen, Tagungen und Bankettveranstaltungen. Der Freitag ist unser Ruhetag.
Wir suchen zum 01.08.2025 motivierte Bewerber für die Ausbildung zum Koch (m/w/d).
Wir bilden seit 1973 Köche und Restaurantfachleute aus. Vom Köcheclub Münsterland sind wir als qualifizierter Ausbildungsbetrieb ausgezeichnet worden.
Unsere Arbeitszeiten sind angenehm im wöchentlich wechselnden Früh- und Spätdienst. Der Frühdienst arbeitet in der Regel von 9:00 bis 17:30 Uhr, der Spätdienst von 13:00 bis 21:30 Uhr. Der Freitag und ein weiterer Tag pro Woche sind frei.
Wir zahlen mindestens tariflich oder besser. Zurzeit ist der Tariflohn im ersten Ausbildungsjahr 1.100 Euro. Außerdem bieten wir günstiges E-Bikeleasing an.
Wir legen Wert auf eine solide handwerkliche Basis, die sie hier von der Pike auf lernen können. Zudem werden Sie Teil eines schlagkräftigen und dynamischen Teams. Ausländische Bewerber / Bewerberinnen (m/w/d) unterstützen wir bei der Wohnungssuche und während der ersten Monate in Deutschland.
Bei Interesse beantworten wir gern Ihre Fragen unter 02594-2273.
Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören!
Andreas Knepper
und das Team vom Haus Waldfrieden
Für Bewerber/Bewerberinnen, die Ihren festen Wohnsitz im Ausland haben:
Die Zentrale Auslands- und Fachvermittlung (ZAV) hilft Ihnen bei der Arbeitssuche in Deutschland. Wir sind Teil der staatlichen Arbeitsagentur. Unser Service ist kostenlos. Wir informieren Sie gerne: +49 (0) 228 713 1313 / E-Mail schreiben
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The Restaurant-Café Haus Waldfrieden is a fourth-generation family-run restaurant. We have 500 indoor and 200 outdoor spaces. We currently employ nine fully trained chefs, one trainee, one baker and four permanent dishwashers and assistants in the kitchen.
We are located in a rural farming community in Dülmen, right next to the Duke of Croy's wildlife park. Several cycling and hiking trails run through our farm. A permanent gardener looks after our extensive gardens. We have a strong a la carte business with hot food all day every day. We also have a consistently good number of guests at lunchtime and in the afternoon. In addition, there are bus groups, conferences and banquet events. Friday is our day off.
We are looking for motivated applicants for training as a chef (m/f/d) from August 1st, 2025.
We have been training chefs and restaurant specialists since 1973. We have been recognized as a qualified training company by the Münsterland Chefs' Club.
Our working hours are pleasant, with early and late shifts alternating weekly. The early shift usually works from 9:00 a.m. to 5:30 p.m., the late shift from 1:00 p.m. to 9:30 p.m. Friday and one other day per week are free.
We pay at least the standard rate or better. The current standard wage in the first year of training is 1,100 euros. We also offer affordable e-bike leasing.
We value a solid technical basis, which you can learn from scratch here. You will also become part of a powerful and dynamic team. We support foreign applicants (m/f/d) in their search for accommodation and during their first few months in Germany.
If you are interested, we will be happy to answer your questions on 02594-2273.
We look forward to hearing from you!
Andreas Knepper
and the team at Haus Waldfrieden
For applicants who have their permanent residence abroad:
The International and Specialized Services will help you find a job in Germany. We are a department of the German Federal Employment Agency. Our service is free of charge. We will be happy to inform you: +49 (0) 228 713 1313 / E-Mail schreiben
IncomingZAV
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