Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) 2025 Du suchst eine Ausbildung mit Perspektive?

Sichere Dir einen Ausbildungsplatz in unserem Traditionsbetrieb und beginne deine dreijährige Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)!

Nach der Ausbildung geben wir dir eine Übernahmegarantie! Fachkräfte für Lebensmitteltechnik werden zum Beispiel auch in Bäckereien, Molkereien sowie in der Süßwaren- und Getränkeindustrie eingesetzt. Die Weiterbildungsmöglichkeiten sind groß und der Beruf ist einfach zukunftssicher - wir alle müssen essen und trinken - jeden Tag!

Kreativität statt Klinge! Unsere Produktion ist messerfrei! Wir schlachten und zerlegen nicht! Das zerlegte Fleisch wird uns angeliefert und wir veredeln es weiter zu leckerer Göttinger Stracke und BioWurstwaren. Wir sehen uns eher als Herstellungstechniker. Und wenn dir das nicht reicht, dann bring deine Ideen ein und arbeite an neuen Kreationen - entwickle unsere Produkte weiter, so dass irgendwann "deine Wurst" im Handel zu finden ist.
Du kannst dir das nicht vorstellen?
Dann vereinbare mit uns ein Praktikum oder eine Betriebsbesichtigung! Du wirst dich wunder, wie modern es bei uns ist. Wie innovativ unsere Maschinen sind und wie unblutig und nachhaltig die Produktion ist. Wir freuen uns auf dich!

Während deiner Ausbildung lernst du:
• den professionellen Umgang mit Lebensmitteln
• den kompletten Produktionsprozess
• die Verpackungsrichtlinien und Hygienestandards
• die Überwachung der Lagerung von Rohstoßen und der hergestellten Produkte
• die Durchführung von Qualitätskontrolle der Rohstoße und der hergestellten Produkte
• die Rohstoßzugabe nach festgelegten Rezepturen
• die Bedienung der Produktionsanlagen und Überwachung der Produktionsvorgänge
• (um-)rüsten der Produktionsanlagen und die Behebung kleinerer Störungen

Das bringst du mit:
• einen guten Hauptschulabschluss oder einen Realschulabschluss
• deine Lieblingsfächer sind Bio und Mathe
• Technisches Verständnis
Interesse an der Herkunft und Zubereitung von Lebensmitteln
• Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
• Leistungsbereitschaft und Freude am Lernen
• Verantwortungsbewusstsein
• Umsicht und Planungsvermögen

Wir bieten Dir:
• 1000 € Ausbildungsvergütung im 1. Lehrjahr
• Erfolgsprämien bei bestandener Abschlussprüfung
• Essenszulage
• kostenfreie Getränke
• Übernahme der Lehrmittel für die Ausbildung
• angenehmes Betriebsklima
• Mitarbeiterevents
• Übernahmegarantie
• Mitarbeiterrabatte für das Grillhaus und für den Werksverkauf
• kostenlose Fitnessmitgliedschaft bei Kraftwerk
• gute Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Börner-Eisenacher GmbH
Alexander Mascher
Robert-Bosch-Breite 5
37079 Göttingen
Tel. 0551-694237
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