In deiner 3-jährigen Ausbildung machen wir dich zum Spezialisten. Du siehst täglich neue Gäste und kommst mit Ihnen ins Gespräch. Deine Hilfsbereitschaft und Wissen über Speisen und Getränke schafft ein öffentliches Wohnzimmer für unsere Gäste. Unser Hotel NEPTUN verfügt über sieben unterschiedliche Restaurants, die du während deiner Ausbildung durchläufst und so unterschiedliche gastronomische Konzepte kennenlernst, hierbei vor allem:

• Unsere Büfettrestaurants GENUSSHAFEN und DÜNENFEIN
• Das Café PANORAMA in der 19. Etage unseres Hauses mit exklusivem Frühstücks- und Kaffeeangebot
• Den BROILER, ein kleines Restaurant mit Kultstatus
• Die LOBBYBAR und die SKYBAR, sobald du volljährig bist, lernst du wie wir mit einem breiten Cocktail- und Spirituosenangebot unsere Gäste begeisterst
• Unser A-la Carte Restaurant WEINECK
• Darüber hinaus lernst du unser Hauptlager, den Einkauf und unsere Bankettabteilung kennen

Wir bieten:

• Interessante, qualifizierte und abwechslungsreiche Ausbildung in einem freundlichen Team
• Garantierte Übernahme bei mindestens guten Ausbildungsergebnissen
• Elektronische Arbeitszeitabrechnung
• Personalverpflegung
• Kostenfreies Stellen und Reinigen der Dienstgarderobe
• Starterpaket mit Fachliteratur und dem Ausbildungsberuf entsprechenden Utensilien
• Bedarfsorientierte Fortbildungsmaßnahmen
• Betreuung durch einen Ausbilder und lehrbeauftragte
• Nutzung azubi-web - Lernspiel via App
• Individuelle Prüfungsvorbereitungen
• Tarifliche Ausbildungsvergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Vergünstigungen innerhalb des DSR-Hotel Holding

Wir erwarten:

• mittlere Reife
• gute Englischkenntnisse
• gute Kommunikationsfähigkeit
• hohe Gast- und Serviceorientierung
• Organisations- und Verkaufstalent
• gute Umgangsformen und zuvorkommendes Auftreten
• gepflegtes Äußeres
• idealerweise erste Erfahrungen in der Gastronomie