Deine Ausbildung als Bäcker:in - starte deine Zukunft bei der Vollkornbäckerei Niemand

Du liebst den Duft von frischem Brot, möchtest mit deinen Händen echte Meisterwerke schaffen und bist neugierig, wie Tradition und moderne Technik im Handwerk zusammenkommen? Dann starte bei uns durch!

Wir – die Vollkornbäckerei Niemand GmbH
Als biozertifizierter Bäckereibetrieb mit sieben Standorten setzen wir auf hochwertige Bio-Zutaten, handwerkliches Können und nachhaltige Prozesse. Unsere Backstube in Hagen-Halden ist das Herzstück unseres Unternehmens – hier entstehen täglich mit Leidenschaft und Sorgfalt unsere beliebten Backwaren.

Ab August 2025 suchen wir dich als Auszubildende:n zur/zum Bäcker:in!

Deine Aufgaben – Backen mit Herz und Hand:

Während deiner Ausbildung bei uns wirst du Schritt für Schritt in die Kunst des Backens eingeführt:

- Rohstoffe verwandeln: Du lernst, wie aus hochwertigen Bio-Zutaten Brote, Brötchen, Croissants, Plätzchen und vieles mehr entstehen.
- Biologische Prozesse verstehen: Beobachte und steuere natürliche Gärprozesse und sorge für perfekte Ergebnisse.
- Handwerk trifft Kreativität: Entwickle gemeinsam mit unserem Team neue Produkte und lass deiner Fantasie freien Lauf.
- Tradition und Technik kombinieren: Erfahre, wie Handwerk und moderne Maschinen optimal zusammenwirken.
- Teamgeist erleben: Werde Teil eines hochqualifizierten und motivierten Teams aus Bäcker:innen und Konditor:innen.

Dein Profil – Du bringst mit, was zählt:

- Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Zutaten
- Neugierde und Freude am handwerklichen Arbeiten
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und eine gewissenhafte Arbeitsweise
- Bereitschaft, früh aufzustehen – denn die besten Backwaren entstehen, bevor der Tag beginnt

Das bieten wir dir – Mehr als nur eine Ausbildung:

- Übertarifliche Ausbildungsvergütung ab dem ersten Tag
- Praxisnahe Ausbildung in einem modernen und nachhaltigen Betrieb
- Zusätzliche Lernmöglichkeiten: Teilnahme an einem einwöchigen Seminar in der renommierten Bäckerfachschule Olpe in jedem Ausbildungsjahr
- Teamspirit: Ein herzliches, engagiertes Team, das dich unterstützt und fördert
- Sonn- und Feiertage frei: Weil auch Freizeit wichtig ist

Neugierig geworden? Dann bewirb dich jetzt!

Schreib uns an: bewirbdich@vollkornbaeckerei-niemand.de
Ruf uns an oder schicke uns eine Nachricht per WhatsApp: 01573-6233540

Noch unsicher? Kein Problem – mach doch ein Praktikum bei uns und erlebe hautnah, wie vielseitig und spannend der Beruf als Bäcker:in ist.

Komm in unser Team und werde Teil einer Bäckerei, die Genuss, Nachhaltigkeit und Handwerk verbindet!