Stellenbeschreibung

Wir suchen mit Start zum 01.09.2025 eine/n Koch/Köchin. Wir bieten eine fundierte, strukturierte, klassische Ausbildung mit professionellen, erfahrenen Ausbildern und einem vielfältigen Azubi-Netzwerk.

• Erhalten Sie Einblicke ins Geschehen an anderen Standorten z.B. in der Allianz Arena, im Olympiapark und in unser Hotel am Marienplatz - durch unsere Rotationspläne
• Sie erlernen in Ihrer Ausbildung grundlegende Kochtechniken wie Braten, Kochen, Backen, Dünsten und Grillen
• Sie erhalten Einblicke in die Vorbereitung von Zutaten wie Schälen, Schneiden, Wiegen und Portionieren von Lebensmitteln
• Sie bekommen Einblicke in die hohe Kunst unserer Zentralpatisserie in der Allianz Arena
• Sie erlernen verschiedene Schnitttechniken und Garmethoden kennen
• Sie wirken mit bei der Gestaltung und Anrichten von Speisen
• Sie kochen auf höchstem Niveau mit stetig wachsender Verantwortung
• Zu Ihren täglichen Aufgaben gehören die Reinigung und Pflege von Arbeitsflächen, Geräten und Utensilien
• Wir teilen 40 Jahre Erfahrung im Eventcatering auf Spitzenniveau und fördern den Feinschliff deines handwerklichen Geschicks sowie Erweiterung Ihres Kreativpools
• Wir unterstützen unsere Auszubildenden bei einer intensiven Prüfungsvorbereitung und bieten sehr gute Übernahmeperspektive nach erfolgreich absolvierter Ausbildung

Qualifikationen

• Sie sind mindestens 18 Jahre alt
• Sie bringen gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse mit
• Sie haben mindestens einen guten mittleren Schulabschluss
• Sie bringen eine Leidenschaft und Begeisterung für Lebensmittel mit und sind an der kreativen Speisezubereitungen interessiert
• Sie haben eine Passion für hochwertige Speisen & Getränke und Spaß daran, anderen damit eine Freude zubereiten
• Sie haben Interesse daran neue Gerichte zu entwickeln und ansprechend zu präsentieren
• Sie bringen eine Sorgfalt für Hygiene- und Sicherheitsvorschriften mit
• Die Arbeit am Abend, am Wochenende und an Feiertagen ist für Sie kein Problem
• Sie sind freundlich, aufgeschlossen und kontaktfreudig
• Sie sind zuverlässig und arbeiten gerne in einem internationalen Team

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

• Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht
• Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
• Kostenlose kulinarische Verpflegung
• Regelmäßige Schulungen, Feedbackgespräche, Exkursionen und Seminare
• Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
• Unterstützung bei der Wohnungssuche, durch das Azubi Wohnungsprojekt der Stadt München
• Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich 
• Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
• Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
• Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

Bitte beachten, dass wir nur vollständige Bewerbungsunterlagen berücksichtigen können. (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse)