Ausbildung 2025 - Fachkraft für Systemgastronomie (m/w/d) - ID: 11192

Aug 2025 50679 Köln

Veröffentlicht am 16.05.2025
Duale Ausbildung

Ausbildung 2025 - Fachkraft für Systemgastronomie (m/w/d) - ID: 11192

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Die Dussmann Group ist und bleibt seit fast 60 Jahren ein Familienunternehmen in den Bereichen Facility Management, Pflege & Betreuung sowie Medienhandel. Unsere Vision: „Wir machen unseren Kunden das Leben leichter – jeden Tag.“ Das erreichen wir mit Experten in über 100 Dienstleistungen – auch im Catering. Mit unserem breiten Cateringangebot versorgen wir Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung.

Starte Deine Ausbildung bei einem internationalen Multidienstleister und werde Teil unseres Teams!

Ausbildungsstart: 01.08.2025

Ausbildungsdauer: 3 Jahre (Verkürzung möglich)

Der Beruf

Als Fachkraft für Systemgastronomie sorgst Du für den reibungslosen Ablauf in Cateringobjekten mit einem standardisierten Gastronomiekonzept. Neben der professionellen Beratung der Kundschaft lernst Du in der Ausbildung auch die betriebswirtschaftliche Seite des Caterings kennen.

Das lernst Du in Deiner Ausbildung

Gastronomische Grundkenntnisse wie die Zubereitung und das Anrichten einfacher Speisen
Arbeitsabläufe nach standardisierten Vorgaben planen, überprüfen und gegebenenfalls anpassen
Personaleinsatzplanung
Logistische Prozesse vom Einkauf über die Lagerung bis hin zum Verkauf der Produkte steuern
Kosten und Preise kalkulieren
Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie die Qualität der angebotenen Waren kontrollieren
Gäste beraten, von unseren Produkten überzeugen und mit Reklamationen richtig umgehen

Wir bieten Dir

Einen Job mit Perspektive und die Sicherheit, Deine Ausbildung in einem etablierten Unternehmen zu absolvieren
Eine Ausbildung in einem engagierten Team mit persönlicher Betreuung vom Ausbildungsstart bis zur Abschlussprüfung
Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten sowie interessante Karrierepfade nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung
Onlineplattform für Mitarbeitende mit Rabatten für Reisen, Freizeit, Technik und vieles mehr

Eine pünktliche Zahlung der Ausbildungsvergütung sowie die kostenfreie Bereitstellung von Arbeitskleidung und des betrieblichen Lehrmaterials sind für uns selbstverständlich.

Das solltest Du mitbringen

Mindestens einen mittleren Schulabschluss
Gute Deutschkenntnisse (mindestens Sprachniveau B2), gern auch Englischkenntnisse
Interesse an kaufmännischen Zusammenhängen
Grundkenntnisse in der PC-Anwendung
Zuverlässigkeit und sorgfältige Arbeitsweise
Ein freundliches und zuvorkommendes Auftreten, auch in Stresssituationen
Und vor allem: Interesse am Beruf der Fachkraft (m/w/d) für Systemgastronomie

Haben wir Dich überzeugt?
Der schnellste Weg in unser Team ist die Onlinebewerbung.Du kannst den Auswahlprozess beschleunigen, indem Du uns gleich einen Lebenslauf und relevante Zeugnisse zukommen lässt. Darüber hinaus bitten wir Dich, uns mitzuteilen, wie Du auf die Stelle aufmerksam geworden bist.

Die Dussmann Group steht für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.

Werde jetzt Teil der Dussmannschaft. Um den Bewerbungsprozess so transparent wie möglich und datenschutzkonform zu gestalten, möchten wir hier darauf hinweisen, dass wir ausschließlich Online-Bewerbungen akzeptieren. Wir freuen uns auf dich!

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Standort

Dussmann Service Deutschland GmbH, LANXESS Straße, 50679 Köln

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