Finde deinen Ausbildungsplatz.

Unser Hotel im Kulturpark von Neubrandenburg bietet Dir im Jahr 2025 die Möglichkeit, den Ausbildungsberuf

Koch/Köchin zu erlernen.

Ausbildungsinhalte
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- Nahrungsmittel herstellen und zubereiten
- Professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen
- Ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen
- Hygienevorschriften beachten
- Produkte präsentieren
- Gäste beraten

Ausbildungsvoraussetzungen
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- Hauptschulabschluss, Mittlere Reife
- Rechenfertigkeiten
- Höfliche Umgangsformen
- Psychisch und körperlich belastbar sein
- Gepflegtes äußerliches Erscheinungsbild
- Guter Geschmacks- und Geruchssinn
- Kreativität- Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Aufgeschlossenheit für neue Produkte und neue Techniken
- Organisationstalent
- Fingerfertigkeit
- Schnelle Auffassungsgabe und ein gutes Gedächtnis

Berufsschule
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- Blockunterricht (Waren/Müritz)

Wir bieten:
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- klassische Hotelfachausbildung
- IHK geprüfte Ausbilder helfen Ihnen sicher zu einem guten IHK Abschluss
- Orientierung an einer durch Vertrauen, Respekt und gegenseitigen Wertschätzung gekennzeichneten Kultur
- angenehmes, freundliches Arbeitsklima
- wir haben Vertrauen in Kollegen, die eigenverantwortlich Herausforderungen annehmen und angehen
- wir fördern Ideen und Motivation und teilen die Begeisterung

Weiterbildungsmöglichkeiten
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- Meisterkurs (Küchenmeister)
- Fachwirt im Gastgewerbe (IHK)
- Hotelfachschule (staatl. geprüfter Gastronom)
- Spezielle Fortbildung, z.B. zum Diätkoch
- Auslandsaufenthalte
- Fachseminare

Ausbildungsvergütung
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1. AJ: 800,00 (in Anlehnung an den Tarif)
2. AJ: 900,00 (in Anlehnung an den Tarif)
3. AJ: 1000,00 (in Anlehnung an den Tarif)

Ausbildungsdauer
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3 Jahre

Wir freuen uns auf Deine Bewerbungsunterlagen.