Ausbildung Koch/Köchin Dornstetten

Das Hotel Waldachtal liegt im nördlichen Schwarzwald bei Freudenstadt. Das 3-Sterne Superior-Hotel bietet seinen Gästen ein modernes Geschäftsreisehotel mit Tagungsbereich, ein Wellnessgästehaus mit Beautybereich und Wellbesslandschaft. Neben seinen 125 Gästezimmern und 10 Tagungsräumen verfügt das Resort über ein Frühstücksrestaurant und ein Hotelrestaurant mit Bar.

Sie sind ein aufgeschlossener Mensch mit guten Umgangsformen, sicherem Auftreten, Kreativität und haben Freude am Kochen? Darüber hinaus verfügen Sie über Organisationstalent, sind belastbar und flexibel? Dann bewerben Sie sich für die Ausbildung ab 01.09.2024 zum
Koch (m/w/d).

Sie werden während der Ausbildung sämtliche Bereiche der Küche durchlaufen und kennenlernen. Sie erlernen unter anderem den fachgerechten Umgang mit Lebensmitteln, die Vor- und Zubereitung der Speisen sowie die Organisation der Arbeitsabläufe im Küchenbereich. Weiterhin werden Sie während der Ausbildung den Servicebereich an Speisenbuffets kennenlernen und an Partyservice-Events mitwirken. Neben der praktischen Ausbildung besuchen Sie die Berufsschule und nehmen zusätzlich regelmäßig an innerbetrieblichen Schulungen in allen für Ihren Ausbildungsberuf relevanten Themen teil.

Die Berufsschule findet im 1. Ausbildungsjahr in Freudenstadt und im 2. und 3. Ausbildungsjahr in Calw in Form von Blockunterricht statt.

Das Hotel Waldachtal bietet Ihnen gute Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere Mitarbeiterförderung sowie weitere Vorteile eines aufstrebenden und partnerschaftlich geführten Unternehmens.

Wir bieten Ihnen ein vergünstigtes Zimmer in unserer Hotelanlage.

Gerne überzeugen wir Sie mit unserer Unternehmensphilosophie. Sollten Sie sich in der Ausschreibung wiederfinden, senden Sie Ihre Bewerbung an Frank Mäder per Email an E-Mail schreiben.