Ausbildung Koch/Köchin Erfurt

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir Dich ab dem 01.08.2025

als Auszubildende/r Koch/ Köchin

Wir sind von Herzen Gastgeber und sind davon überzeugt, dass eine fundierte und umfassende Berufsausbildung den Weg für eine Karriere bahnt.
Aus diesem Grund bieten wir dir die Möglichkeit eine Ausbildung bei uns im Haus zu absolvieren und Teil eines ganz besonderen Teams zu werden!

Während Deiner abwechslungsreichen Ausbildung erwartet dich :
• Einsatz in verschiedenen Küchenbereichen
• neue Rezepte lernen, Speisen vorbereiten, zubereiten, anrichten und ausgeben
• Waren fachgerecht einlagern und Lagerbestände kontrollieren
• Erstellung der Speisekarten und Menüs nach Anleitung
• Anrichten von Buffets
• Sauberkeit des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung

Was für uns wichtig ist :
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• bist ein absoluter Teamplayer
• Du bist aufgeschlossen, freundlich und hast sehr gute Umgangsformen
• Du hast Freude daran Wünsche zu erfüllen
• Du packst an, bist belastbar und flexibel weil du weißt, dass du ein Teil von etwas Großem bist
• Du zeigst Eigeninitiative & Selbstständigkeit und bist zuverlässig
• Du bringst – vorzugsweise- bereits Erfahrungen durch absolvierte Praktika oder Aushilfstätigkeiten in der Gastronomie mit
• Tarifgerechte Vergütung

Was wir dir bieten:
• Ein familiäres Miteinander in einem jungen internationalen Team
• Einbringung deiner Ideen auch und gerade als Auszubildener
• Übernahmemöglichkeit nach erfolgreich bestandener Abschlussprüfung
• tarifliche Ausbildungsvergütung und Sozialleistungen
• Eine Vielzahl an Mitarbeitervergünstigungen und Benefits (z.B. hoteleigene Mitarbeitervergünstigungen und Mitarbeiterkonditionen bei externen Partnern und Hotelpartnern )
• Internationale Karrieremöglichkeiten in der HR Hotel Group
• Regelmäßiger Abteilungswechsel nach einem festen Azubi-Plan sowie ortsnahe Berufsschule (Blockunterricht)
• Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Dienstkleidung
• Mitarbeiterverpflegung

Du hast Lust dazu zugehören und möchtest -wie wir- unsere Gäste täglich begeistern- dann freuen wir uns darauf, Dich persönlich kennen zu lernen!

Kontakt
Bitte richte deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an die unten stehende E-Mail Adresse.

Hotels by HR Erfurt GmbH
Dorint Hotel am Dom Erfurt
Anja Schulz
Theaterplatz 2
99084 Erfurt
E-Mail: E-Mail schreiben
Tel.: 0361 – 6445 505
www.dorint.com