Ausbildung Lebensmitteltechnik, Fachkraft Arzberg

Die Firma Houdek steht für feinste Qualität und Tradition aus Bayern. Als führender Anbieter für heißgeräucherte Rohwurst, Salamispezialitäten und original bayerische Fleisch- und Wurstwaren bietet Houdek bewährtes Handwerk mit Liebe zum Detail.

Für unseren Standort in Arzberg suchen wir fürs Ausbildungsjahr 2025 zum 01.09.2025 eine/n engagierte/n Maschinen & Anlagenführer m/w/d

Ausbildungsinhalte

Ausbildungsdauer: 2 Jahre

Alternativ: zusätzliche 1,5 Jahre (2. Stufe) zum Industriemechaniker, Zerspannungsmechaniker, Feinwerkmechaniker oder Werkzeugmacher (m/w/d) Das Aufgabengebiet der Maschinen- und Anlagenführer m/w/d umfasst das Einrichten, Bedienen, Warten und Umrüsten von Maschinen oder Anlagen.

Sie bereiten Arbeitsabläufe vor, überprüfen Maschinenfunktionen an Prüfständen und nehmen die Maschinen in Betrieb.
Außerdem planen Maschinen- und Anlagenführer den Einsatz und die Führung der Mitarbeiter an der Anlage. Dazu gehört:
• Zuordnen und Handhaben von Werk-, Betriebs- und Hilfsstoffen Planen
• Vorbereiten und Prüfen von Arbeitsabläufen
• Erlernen von branchenspezifischen Fertigungstechniken, Steuerungs- und Regelungstechnik
• Einrichten, Bedienen, Warten und Inspizieren von Produktionsanlagen
• Steuern des Materialflusses
• Durchführen von qualitätssichernden Maßnahmen
• Durchführung von betrieblicher und technischer Kommunikation

Karrierechancen

Nach abgeschlossener Ausbildung (2 Stufen) bestehen durch Fortbildung folgende Möglichkeiten:

1. Abschluss zum staatlich geprüften Maschinenbautechniker m/w/d (nach einem Jahr Berufspraxis)
2. Weiterbildung zum Industriemeister m/w/d (nach zwei Jahren Berufspraxis)
3. Einsatz als Vorarbeiter Maschinenführer m/w/d

Anforderungsprofil
• Hauptschulabschluss
• Team- und Kontaktfähigkeit

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Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen richten Sie bitte an folgende Adresse (maximale Dateigröße 2 MB):
Houdek Arzberg GmbH
Frau Sarah Möller
Moosstraße 8 | 82319 Starnberg
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