Ausbildung Lebensmitteltechnik, Fachkraft Oer-Erkenschwick

Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik ( gn )

Westfleisch ist einer der führenden Fleischvermarkter in Deutschland und Europa. Das Unternehmen
schlachtet, zerlegt, verarbeitet und veredelt an neun Standorten in Nordwestdeutschland. 40 Prozent
der Produkte werden in 40 Länder weltweit exportiert. Westfleisch beschäftigt rund 5.000 Menschen,
der Hauptsitz ist im westfälischen Münster.
Wir stellen uns den Anforderungen an hochwertige Lebensmittel als Grundlage für unser qualitatives
Wachstum. Die Basis unseres Erfolges ist die Qualität unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

Inhalt der Ausbildung
Vom eingesetzten Rohstoff bis zum fertigen Endprodukt durchlaufen unsere Produkte einen
aufwändigen Herstellungsprozess. In der dreijährigen Ausbildung zur Fachkraft für
Lebensmitteltechnik ( gn ) lernen Sie alle Produktionsabläufe für die Herstellung unserer
verschiedenen Produkte kennen und tragen zum reibungslosen Produktionsablauf bei. Sie bedienen
die Produktionsanlagen, überwachen die Produktionsvorgänge und korrigieren bei Abweichungen
oder Störungen.

Unsere Erwartungen
 mindestens den Hauptschulabschluss, sowie gute Noten in den naturwissenschaftlichen
Fächern
 Vorliebe für die Herstellung von Lebensmitteln und gutes technisches Verständnis
 Engagement, Zuverlässigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit
 gute EDV-Kenntnisse

Unsere Leistungen
 abwechslungsreiche und praxisorientierte Ausbildung
 einen sicheren Arbeitsplatz und interessante Entwicklungsperspektiven
 ansprechende Ausbildungsvergütung
 betriebliche Altersvorsorge
 ausbildungsbegleitende Seminare, wie z.B. Willkommenstage zu Ausbildungsbeginn,
Kommunikations- und Persönlichkeitstraining und Prüfungsvorbereitung

Ansprechpartner & Bewerbung
Ihre Bewerbung sollte neben dem Anschreiben und Ihrem Lebenslauf auch die letzten zwei
Schulzeugnisse sowie eventuell vorhandene Praktikumszeugnisse enthalten. Bitte senden Sie Ihre
Bewerbung per Email an oe-erkenschwick@westfleisch.de oder an die untenstehende Adresse. Für
Rückfragen steht Nadine Ridder Ihnen gerne unter der Telefonnummer 02368/61 3099 zu Verfügung.

Westfleisch Erkenschwick GmbH
Industriestr. 8-14
45739 Oer-Erkenschwick