Ausbildung Milchtechnologe/technologin Gullen

Die Käserei Bauhofer ist ein Produzent von hochwertigen Allgäuer Käsespezialitäten. Wir sind ein Familienunternehmen und stehen seit 1911 für Regionalität - Qualität - Handwerk - Tradition.
Unser Team mit 50 Mitarbeitern sorgt dafür, dass mit der Milch aus der Region erstklassige Lebensmittel hergestellt werden.

Ab dem 1. September 2025 bieten wir eine dreijährige Ausbildung zum

Milchtechnologen (m/w/d) an

-> Das lernst Du während deiner Ausbildung

- Verarbeitung von feinster Rohmilch zu Käsespezialitäten und Butter
- Steuerung und Überwachung bei der Herstellung von Lebensmitteln
- Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelrecht, Hygienevorschriften und Umweltschutz

-> Das solltest du mitbringen

- Interesse an Lebensmitteln, Chemie, Physik, Mikrobiologie
- Handwerkliches und technisches Geschick
- Sorgfalt, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit

-> Das erwartet Dich

- Spezialistenausbildung im Lebensmittelbereich
- Handwerkliche Käseherstellung beim Einsatz moderner Käsereitechnologie
- Persönliche Entwicklung in einem jungen, dynamischen Team

-> Werde ein Teil der Käserei Bauhofer!

Die Stelle ist auch geeignet, die Integration Zugewanderter zu unterstützen.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und Anschreiben.

Bitte senden Sie die Unterlagen an E-Mail schreiben

Bei Fragen kannst du dich gerne bei uns melden.
Martin Bauhofer Käserei GmbH - Kofeld 4 - 88285 Bodnegg
Kontakt: Michael Bauhofer / Tel. 07520/94735-35