Ausbildung Milchwirtschaftliche/r Laborant/in Königsbrunn

Colostrum BioTec GmbH – Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln auf Basis von Colostrum in Königsbrunn b. Augsburg

Über uns:
Wir sind ein innovatives, mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Königsbrunn b. Augsburg und spezialisiert auf die Herstellung hochwertiger Nahrungsergänzungsmittel. Unsere Produkte basieren auf Colostrum und stehen für höchste Qualität und Nachhaltigkeit.

Wir suchen ab sofort einen motivierten Auszubildenden (m/w/d) zum Milchwirtschaftlichen Laborant.

Milchwirtschaftliche Laboranten sind die Experten in allen Fragen um das Thema Qualität unserer Produkte.

Während der 3-jährigen Ausbildung vermitteln wir Dir:

- Die Überprüfung und Analyse der Inhaltsstoffe und Eigenschaften von Rohmilch, Zwischen- und Endprodukten
- Durchführung von sensorischen, mikrobiologischen und chemischen Untersuchung an modernen Laborgeräten von unterschiedlichen Fertigprodukten
- Einhaltung von lebensmittelrechtlichen Vorschriften und betrieblichen Standards
- Qualitätsprüfung von Rohwaren, Halbfertigwaren und Fertigerzeugnissen
- Umgang mit Reinigungsmitteln und warum der Faktor Hygiene so wichtig ist

Dein Profil:

- Sehr guter Hauptschulabschluss oder ein guter Realschulabschluss
- Gute Noten in Mathematik sowie im Bereich der Naturwissenschaften: Biologie, Chemie etc.
- Interesse an der Herstellung von Lebens- & Nahrungsergänzungsmitteln
- Hohes Verantwortungs- und Hygienebewusstsein
- Teamfähigkeit, Engagement und eine selbstständige Arbeitsweise
- Grundkenntnisse in MS Office sind von Vorteil

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung!

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!