Duale Studiengänge Duales Studium Gastronomiemanagement in Schwangau

Duales Studium im Das Rübezahl
Durch die Kooperation mit den dualen Hochschulen DHBW Ravensburg sowie der IST Düsseldorf gibt es verschiedene Wege dual mit uns zu studieren.

Themenschwerpunkte können sein: Hotel Management oder Culinary Management.

Motivierte und engagierte Auszubildende und duale Studenten sind das Herz des Mitarbeiterteams vom Das Rübezahl. In der vielseitigen und umfangreichen Ausbildung lernst Du je nach Interesse und Vorerfahrung die wichtigsten Abteilungen des Hotels kennen. Beispielsweise im Restaurant, Spa, Front Office, Housekeeping und Küche. Als dualer Student zudem darauf geachtet, dass durch verschiedene Projektarbeiten und Mithilfe im Bereich Marketing, Verwaltung, Management die Themenschwerpunkt hin zu einer Verantwortungsrolle gelegt wird.

Innerhalb der Studiendauer von 6 bis 7 Semestern wird Ihnen durch das methodische Wechselspiel zwischen theoretischen Einheiten und praxisorientierten Seminaren ein umfangreiches Fachwissen vermittelt. Zudem können Sie aus vielen verschiedenen Wahlmodulen Ihren Interessensschwerpunkt (z. B. Event- oder Tourismus Management) frei wählen. Nach erfolgreichem Studium ist eine Übernahme in eine Festanstellung mit gehobener Verantwortung möglich.

Beginn der Ausbildung ist in der Regel im Oktober oder April möglich.

Das wird Dich bestimmt freuen

- Jährliche Steigerung des Gehalts: 1. Jahr: 1.000,00 €, 2. Jahr: 1.100,00 €, 3. Jahr: 1.200,00 € (Stand 2022)
Übernahme der Studiengebühren
- Eine fundierte Ausbildung abgestimmt auf die Studienschwerpunkte
- Die Möglichkeit der Übernahme in ein festes Anstellungsverhältnis nach dem Studium
Stundenerfassung mit Zeitausgleich
- Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Förderung bei Weiterbildungen: 1 Fachbuch pro Halbjahr geschenkt
- Eine persönliche Atmosphäre in einem Team aus über 65 Mitarbeitern
- Hilfe bei der Wohnungssuche oder gestellte Personalunterkunft
- Mitarbeiter-Vergünstigungen bspw. bei Beauty-Behandlungen, unsere Getränkelieferanten, bei Einkehr in der hoteleigenen Berghütte, usw.
Friends & Family Urlaubsraten
- Mitarbeiter Apps „hotelkit“ und "gastromatic" für Dienstpläne, Informationsaustausch, Wissensdatenbank, u.v.m.
- Mitgliedschaft in einem modernen Premium-Fitnessstudio
- Einen Arbeitsplatz umgeben von wunderschöner Bergwelt, glasklare Seen, weltberühmte Schlösser und die charmante Nachbarstadt Füssen

Das bringst du mit

- Du sprichst fließend Deutsch
- Hochschulreife (Abitur), Fachhochschulreife oder gleichwertiger Abschluss
- Vorerfahrung in der Hotellerie / Gastronomie verpflichtend, d.h. Praktikum je nach Vorerfahrung notwendig
- Motivation & Freude am Beruf
- Flexibilität und Teamgeist
- Ein ansprechendes und gepflegtes Äußeres

Familie Thurm und das Rübezahl-TEAM freuen uns auf spannende Bewerbungen!
Für ein erstes, digitales Gespräch freuen wir uns über Terminvorschläge.