Die Feldküche Flinke Helfer Berlin sucht 01.02.2024 eine/n Auszubildende/n zum/r Fachkraft Küche (m/w/d).

Küchenfachkraft ist ein 2-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

Küchenfachkräfte befassen sich zum einen mit der Vor- und Nachbereitung von Speisen. Zum anderen richten sie Salate und Desserts an und bereiten beispielsweise einfache Suppen, Soßen, Sättigungsbeilagen sowie Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte mit professioneller Küchentechnik zu. Dabei arbeiten sie eng mit den Köchen und Köchinnen in der Küche zusammen und beachten beim Umgang mit den Lebensmitteln die gängigen Vorschriften zur Hygiene und Nachhaltigkeit. Im Service sowie Stewarding betreuen sie die Kunden, indem sie die Gästeräume reinigen, Gerichte ausgeben und Wünsche oder Reklamationen entgegennehmen. Darüber hinaus sind Küchenfachkräfte für die Warenannahme und Lagerung der Produkte und Zutaten verantwortlich und stellen somit die Quantität sowie Qualität der Lagerbestände sicher.

Mehr über die Ausbildung findest du unter folgendem Link:
https://www.youtube.com/watch?v=xjFDMXf8xlc

Wir sind ein modernes Familienunternehmen, welches viel Wert auf vielseitige traditionelle Deutsche Küche legt:

Mehr über uns auf:
http://www.flinkehelfer.com/

Wenn du gerne in der Küche tätig bist, und zu Zubereitung von Speisten gerne lernen möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung schriftlich oder per E-Mail an: E-Mail schreiben

Ausbildungswechsler/innen können sich gerne bewerben.