Ausbildung

Fachkräfte für Gastronomie betreuen die Gäste in unterschiedlichen Bereichen der Gastronomie. Sie schenken Getränke aus, bedienen im Restaurant, bereiten Veranstaltungen vor und bauen Büfetts auf, richten Hotelzimmer her und helfen in der Küche aus. 

Einsatzort

Das Alexianer Hotel am Wasserturm ist ein ganz besonderes Hotel. Wir legen viel Wert auf Menschlichkeit und Persönlichkeit. Wir sind ein Inklusionsbetrieb, d. h. bei uns arbeiten Menschen mit Behinderung und ohne Behinderung Seite an Seite.
Neben einer fachlichen Ausbildung in einem anerkannten Ausbildungsbetrieb, wirst du soziale Kompetenzen erlernen und deine sozialen Fähigkeiten intensiv ausbilden. Du hattest bisher noch keine Berührungspunkte mit Inklusion? Kein Problem – Deine Ausbilder stehen dir jederzeit zur Seite und werden dich an dieses tolle Thema vorsichtig heranführen.

Tätigkeiten in der Ausbildung

• Im Service, Housekeeping oder in der Küche – in der Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe durchläufst du verschiedene Abteilungen im Hotel und erarbeitest Dir dabei ein fundiertes Fachwissen
• Kontakt mit Gästen, Geschäftspartnern und Lieferanten
• Du lernst die Arbeitsabläufe in der Gastronomie kennen

Voraussetzungen

• Du bist motiviert ins Berufsleben zu starten
• Du bist aktiv. Ein Bürojob ist nichts für Dich
• Kommunikationsstärke - Du freust Dich mit Menschen in Kontakt zu treten
• Hohe Dienstleistungs- und Servicebereitschaft
• Du kannst neben Deutsch auch Englisch oder noch weitere Fremdsprachen – super!

Berufsschule

Der ausbildungsbegleitende Unterricht erfolgt an 1 bzw. 2 Tagen in Woche in der Berufsschule

Adolph-Kolping-Berufskolleg
Lotharingerstraße 30
48147 Münster
Tel.: 0251/482470
Mail: E-Mail schreiben