Möchten Sie unseren Landkreis mitgestalten? Dann kommen Sie zu uns und werden Teil unserer attraktiven

Verwaltung mit besten Zukunftschancen! Mit dem Spreewald und dem Lausitzer Seenland ist unser Landkreis nicht nur ein beliebtes Urlaubsziel. Als einer der größten Arbeitgeber der Region (ca. 700 Beschäftigte) bietet die Kreisverwaltung ein breites Spektrum unterschiedlicher Einsatzmöglichkeiten und unterstützt Sie nachhaltig in Ihrer persönlichen Entfaltung.

Der Landkreis Oberspreewald-Lausitz besetzt zum 1. März 2025 einen Ausbildungsplatz für die Ausbildung als Lebensmittelkontrolleur (m/w/d)


Lebensmittelkontrolleure und -kontrolleurinnen beraten Verbraucher und Gewerbetreibende und prüfen

Hygiene- und Qualitätsstandards in Betrieben. Einen Großteil ihres Arbeitsalltages verbringen sie im

Außendienst. Sie kontrollieren u. a. Verkaufsräume, Küchen, Lagerhäuser oder Produktionsstätten sowie

Fleischereien, Schlachtereien, Bäckereien und Kantinen. Sie überprüfen die korrekte Kennzeichnung von im

Handel angebotenen Produkten und führen Probeentnahmen von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen,

kosmetischen Mitteln und Tabakwaren durch. Lebensmittelkontrolleure/innen sind fachkundig im Umgang

mit den Gesetzen und Verordnungen auf nationaler und europäischer Ebene.

Die Ausbildung zum Lebensmittelkontrolleur bzw. zur Lebensmittelkontrolleurin dauert zwei Jahre. Diese

absolvieren Sie im Amt für Veterinärwesen, Lebensmittelüberwachung und Landwirtschaft des Landkreises

Oberspreewald-Lausitz. Die theoretische Ausbildung findet schwerpunktmäßig an der Akademie für

Öffentliches Gesundheitswesen in Berlin statt. Theoretische Kenntnisse werden im Unterricht an der Akademie für Öffentliches Gesundheitswesen in Berlin vermittelt. Dieser findet im Blockunterricht (3 Module á 2 Monate) statt. Im theoretischen Unterricht werdenKenntnisse vermittelt, die zur Überwachung des Verkehrs mit Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen erforderlich sind.

Kontaktperson

Haben Sie Interesse den Landkreis Oberspreewald-Lausitz mit Ihrem Engagement zu unterstützen?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer telefonischen Erreichbarkeit und E-Mail. Bei Fragen wenden Sie sich gern an den Sachbearbeiter für Ausbildung im Personalamt, Herrn Robert Magister Tel.: 03573 870-1328 oder an die Sachgebietsleiterin Lebensmittelüberwachung, Frau Ch. Kühn, unter Telefon 03573 870-4427.

Das bringen Sie mit

• Berufsabschluss im Lebensmittelbereich mit zusätzlicher Fortbildungsprüfung aufgrund

o des Berufsbildungsgesetzes (z.B. Küchenmeister/in, Diätkoch/-Köchin etc.) oder

o der Handwerksordnung (z.B. Bäcker-/Konditor-/Fleischermeister/in etc.) oder

o als Techniker/in mit staatlicher Prüfung in einem Lebensmittelberuf oder

• Fachhochschulabschluss in einem Studiengang, der Kenntnisse und Fähigkeiten auf dem Gebiet der

Lebensmittel, Tabakerzeugnisse, kosmetische Mittel oder Bedarfsgegenstände vermittelt (z.B.

Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie, Molkereitechnik, Müllereitechnik, Hygieneingenieurwesen)

• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Motivation und Lernbereitschaft sowie soziale Kompetenzen

• gute mündliche und schriftliche Ausdrucksweise

• gesundheitliche Eignung

• Führerschein Klasse B

Was wir bieten

• eine qualifizierte Ausbildung mit Zukunftsperspektive und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten nach

der Ausbildung

• Übernahme in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis bei mindestens befriedigenden Leistungen zum Ausbildungsende

• eine attraktive tarifliche Ausbildungsvergütung angelehnt an den TVöD in Höhe der EG 6, Stufe 1 (für den

Zeitraum der Ausbildung ohne Stufenanhebung)

• Jahressonderzahlung und 30 Tage Urlaub nach TVAöD

• flexible Arbeitszeit (Gleitzeit)

• etabliertes betriebliches Gesundheitsmanagement (u.a. jährlicher Gesundheitstag)

• regelmäßige teambildende Maßnahmen mit anderen Auszubildenden/Studierenden

• Bereitstellung von Arbeitsmitteln für die Dauer der Ausbildung (Vorschriftensammlung für die Verwaltung

in Brandenburg, Laptop)

• Übernahme von Übernachtungskosten und anteilige Übernahme von Fahrtkosten zur Berufsschule

• Zahlung einer Abschlussprämie i.H.v. 400,00 € nach TVAöD bei Bestehen der Ausbildung

Ihre Bewerbung

Neben dem Motivationsschreiben sollte Ihre Bewerbung mindestens enthalten:

• Lebenslauf

• Facharbeiterzeugnis bzw. Nachweise der geforderten Fortbildungsprüfungen

• ggf. Bescheinigungen/ Zertifikate/ Nachweise über Praktika

• ggf. Arbeitszeugnisse etc.

• das Führungszeugnis ist bei Einstellung nachzureichen

Bewerbungen von schwerbehinderten bzw. ihnen gleichgestellten Menschen sind erwünscht und werden bei gleicher fachlicher und persönlicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Zur Geltendmachung der Rechte sollte mit der Einreichung der Bewerbungsunterlagen die Vorlage der entsprechenden amtlichen Nachweise erfolgen.

Ihre aussagekräftigen und vollständigen Unterlagen senden Sie bitte

mit der Kennziffer A-LMK-25 bis zum 31.10.2024

per E-Mail an: E-Mail schreiben

zusammengefasst als ein PDF-Dokument (max. 25 MB). Andere Dateiformate, wie z.B. Word- oder Bilddateien, können aus internen sicherheitsrelevanten Vorgaben nicht bearbeitet werden.