Karriere - aber nur im Team! Jetzt bewerben!!!

Herzlichkeit, Faszination und Leidenschaft für Menschen!

Unsere Unternehmensphilosophie ist orientiert am respektvollen Umgang mit allen Menschen. Wir schenken Ihnen Entfaltungsmöglichkeiten und fördern Ihre Kreativität und Produktivität und verfolgen gemeinsame Werte und Ziele.

Wir wünschen uns anspruchsvolle Gäste, die wir auch ohne Einschränkung zufrieden stellen werden. Das dadurch entstandene Vertrauen sichern wir auch langfristig und nehmen unser Umfeld bewusst durch die Augen unserer Gäste wahr. Die Wünsche unserer Gäste fordern uns heraus. Für Sorgen und Anregungen unserer Gäste nehmen wir uns Zeit und begegnen diesen mit Wertschätzung und in konstruktiven Gesprächen. Hieraus schöpfen wir Chancen für eine weitere Optimierung.

Besonders wichtig ist uns die Ausbildung und Förderung von Auszubildenden.

Wir suchen zum 1. August 2025 Auszubildende zur/zum Koch/Köchin.

Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Während Ihrer abwechslungsreichen und vielseitigen Ausbildung erwarten Sie spannende Aufgaben in den allen Bereichen des Hotels sowie als Koch/Köchin von der Frühstücksküche bis hin zur À la Carte Küche. Sie lernen früh Verantwortung zu übernehmen und werden dabei von unserem professionellen Team unterstützt und gefördert.

Ihr Profil:

- guter Schulabschluss
- idealerweise haben Sie bereits Praktika in Gastronomie od. Hotellerie absolviert
- gepflegte Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Spaß und Freude im Umgang mit Menschen und als Koch/Köchin am Kochen
- Kreativität
- Sie legen Wert auf Qualität und haben Spaß am Umgang mit Menschen

Wir offerieren Ihnen eine anspruchsvolle, abwechslungsreiche und vor allem spannende Ausbildung als Koch/Köchin auf welcher Sie international aufbauen können:

- Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche und spannende Ausbildung mit vielen Facetten und ausgezeichnete Übernahmechancen nach der Ausbildung
- Bei sehr guten Leistungen können Sie die Ausbildung auf 2,5 Jahre verkürzen
- Sie werden unterstützt und gefördert von einem professionellen Team
- Sie lernen, frühzeitig Verantwortung zu übernehmen
- In vielseitigen Schulungen und Weiterbildung können Sie Ihr Fachwissen stetig erweitern
- Bei der Teilnahme an Meisterschaften und Wettbewerben können Sie sich mit anderen Azubis messen und Ihr Wissen und Können auf die Probe stellen
- Durch intensives Training bereiten wir Sie optimal auf die Zwischen- und Abschlussprüfung vor
- Es erwarten Sie Azubi-Ausflüge und Projekte (Besichtigung anderer Hotel in HH und SH, Fahrt zu einem Weingut und Teilnahme an der Weinlese, Besuch einer Bierbrauerei, Besichtigung des Großmarktes und vieles mehr)

Vor Beginn der Ausbildung legen wir auf ein Praktikum wert und bieten Ihnen die Möglichkeit, unser Haus sowie die vielfältigen und spannenden Aufgaben, die während der Ausbildung auf Sie warten, kennenzulernen.

Die Berufsschule findet in Kiel statt.

Wir bieten auch Einstiegsqualifizierungen (EQ), Teilzeitausbildungen und betriebliche Umschulungen an.
Auch ein Praktikum ist bei uns jederzeit möglich.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung. Ihre Ansprechpartnerin ist Frau Fröhlingsdorf.