"Das Auge isst immer mit!" (Sara, Fleischerei-Fachverkäuferin)

Zur Vervollständigung unseres Teams suchen wir eine/n Auszubildende/n (m/w/d), der/dem wir mit Freude unser Wissen weiter geben können.

Die Ausbildung soll in 2025 starten und wird drei Jahre dauern.

Du lernst :

- wie man Kundenkontakte herstellt
- wie man die Kasse vorbereitet und dabei die Kassenanweisungen beachtet
- wie man Preise kalkuliert
- wie Waren garniert, dekoriert und ausgelegt werden
- wie Produkte aufzuschneiden und zu verpacken sind
- was man beim Entgegennehmen und Bearbeiten von Aufträgen und Bestellungen beachten muss
- wie man Werbeaktionen, insbesondere mit regionalen und jahreszeitlichen Themen und Formen, plant und durchführt
- wie man ladenfertig zerlegtes Fleisch zu Schnitzeln, Rouladen, Koteletts, Steaks, Braten-, Koch- und Suppenfleisch aufschneidet und herrichtet
- wie Platten mit Aufschnitt, Braten- und Buffetplatten hergerichtet und garniert werden
- wie Feinkostsalate hergestellt werden
- Darüber hinaus werden während der gesamten Ausbildung Kenntnisse über Themen wie Rechte und Pflichten während der Ausbildung, Organisation des Ausbildungsbetriebs und Umweltschutz vermittelt.
In der Berufsschule erwirbst Du weitere Kenntnisse

Ruf uns bei Fragen gerne an und bewirb Dich jetzt

weitere Informationen findest Du auch unter

https://www.fleischerberufe.de/berufe/fleischerei-fachverkaeuferin/start

Wir freuen uns auf Dich