Kloster Holzen liegt ca. 30 Kilometer von Augsburg über dem Lechtal. Das Tagungshotel Kloster Holzen verfügt über 63 Zimmer, 10 Tagungs- und Seminarräume und einem Klostergasthof mit 120 Sitzplätzen sowie einem Biergarten mit fast 100 Sitzplätzen.

"Nah am Gast"
Fachkräfte für Gastronomie beherrschen die Grundlagen des Gastronomie-Einmaleins: Sie begrüßen und beraten Gäste, servieren Getränke und Speisen und kassieren. Die Fachkräfte sind Gesicht und Stimme unseres Betriebes gegenüber dem Gast. Mehr Praxis und weniger Theorie vereinen den Beruf der Fachkräfte und sind somit für Dich genau das Richtige!
Ausbildungsvoraussetzungen:
• es ist kein bestimmter Schulabschluss vorgeschrieben
• offen und freundlich
• Spaß an der Teamarbeit
• körperlich fit und einsatzbereit

Ausbildungsdauer:
Die Ausbildungsdauer zur Fachkraft Gastronomie beträgt 2 Jahre. Nach erfolgreichem Abschluss kannst Du die Ausbildung fortsetzen und noch den Abschluss zum Fachmann/zur Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie erwerben.

Ausbildungsinhalte:
• Empfangen, Betreuen und Beraten der Gäste
• Servieren von Speisen und Getränken
• Herstellen von Heiß- und Kaltgetränken, Aus schenken von Getränken
• Lagerhaltung
• Herstellen und Anrichten von einfachen Speisen
• Anlass- und saisonbezogenes Herrichten und
• Pflege von Gasträumen und Wirtschaftsräumen
• Verkaufsförderung
• Bedienen von Kassen- und Bezahlsystemen
• Nachhaltigkeit und Hygiene
• Arbeiten im Team

DEINE BENEFITS BEI UNS:
Du bekommst bei uns...
• ein kostenfreies tablet für die Ausbildungszeit
• eine digitale Lösung: modernes Berichtsheft und Lern-Tool bei Azubi-Web
• eine spannende und abwechslungsreiche Ausbildung in den verschiedensten Fachbereichen
• eine Mitarbeiter App
• ein motiviertes und gut gelauntes Team von 10 Auszubildenden in unterschiedlichen Lehrjahren
• interne Trainings sowie externe Schulungen mit der Dehoga Akademie
• eine intensive Prüfungsvorbereitung durch die Ausbilder
• regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen
• topmodernes Arbeitsequipment
• eine kostenfreie Verpflegung
• eine kostenfreie Uniform
• vergünstigte Family & Friends Zimmerraten in zahlreichen Hotels der "TOP 250 Tagungshotels" und "personights"
• Mitarbeitervergünstigungen auf Restaurantleistungen
• eine Übernahmegarantie bei bestandener Abschlussprüfung

Berufsschule
1 Tag bzw. 2 Tage je Woche (je nach Ausbildungsjahr)

Bist du interessiert? – Wir freuen uns auf deine Bewerbung.