Wir bilden ab 01.August 2025 zum/zur Koch/Köchin aus.

VitalHotel Ascona Wir sind ein vier Sterne Hotel in Bad Bevensen. Mit 74 Zimmern, einem Restaurant für gehobene Ansprüche, einem Wellnessbereich mit Schwimmbad, verschiedenen Saunen und Massage- und Kosmetikmöglichkeiten sind wir eines den größten und führenden Häusern im Landkreis Uelzen. Neben Wellnessurlaub können Gäste bei uns einen Aktiv- und Vitalurlaub erleben, um sich so zu erholen und/oder um gleichzeitig eine aktive Gesundheitsvorsorge zu betreiben. Walking, Wandern, Gymnastik, verschiedene Entspannungsübungen stehen hier im Mittelpunkt. Unterschiedlichste Ernährungsprogramme, wie z.B. Fasten nach Buchinger, Basenfasten, Reduktionskost oder eine Schrothkur dienen der Entgiftung oder Gewichtsreduktion und bilden häufig den Start für eine langfristige Ernährungsumstellung. Natürlich ist ein ganz normaler Urlaub mit Erkunden der Lüneburger Heide ebenfalls möglich.

Aufgaben und Tätigkeiten kompakt:

- Gesunde Küche: Das VitalHotel Ascona legt großen Wert auf gesunde und ausgewogene Ernährung. Eine Kochausbildung hier ermöglicht dir, Kenntnisse über gesunde Kochtechniken und Zutaten zu erwerben.
- Wellness- und Gesundheitsfokus: Du lernst, wie man Gerichte zubereitet, die nicht nur lecker, sondern auch gesund sind, was in einem Wellnesshotel besonders wichtig ist.
- Vielfältige Erfahrungen: Das Hotel bietet eine Vielzahl von kulinarischen Veranstaltungen und Menüs, die dir die Möglichkeit geben, verschiedene Küchenstile und -techniken auszuprobieren.
- Teamarbeit in einem dynamischen Umfeld: Du arbeitest in einem engagierten Team, das sich auf die Zufriedenheit der Gäste konzentriert, was deine Team- und Kommunikationsfähigkeiten stärkt.
- Karrierechancen im Wellness-Sektor: Eine Ausbildung im VitalHotel Ascona kann dir Türen zu weiteren Karrieremöglichkeiten im Bereich Wellness und Gesundheit öffnen, da dieser Sektor stetig wächst.
- Internationale Gäste: Du hast die Möglichkeit, mit Gästen aus verschiedenen Ländern zu arbeiten und deren kulinarische Vorlieben kennenzulernen, was deine interkulturellen Kompetenzen fördert.
- Schöne Arbeitsumgebung: Das Hotel liegt in einer malerischen Umgebung, was die Ausbildung nicht nur lehrreich, sondern auch angenehm macht.

Anforderungen:

- Sie sollten mind. einen guten Hauptschulabschluss besitzen,
- Dienstleistungsbereitschaft auch an den Wochenenden und Feiertagen,
- Freundlichkeit, Zuverlässigkeit, Spaß am Umgang mit Gästen.

Mit dem umfangreichen Wissen aus der Ausbildung bei uns gibt es danach viele Möglichkeiten:

- Die Welt entdecken! Ganz gleich, ob in Deutschland oder im Ausland
- Arbeiten auf einem Kreuzfahrtschiff
- Je nach Schulbildung kann nach der Ausbildung studiert werden z.B. Tourismus auf einer Fachhochschule oder Universität
- Karriere machen in einem der vielen privatgeführten Hotels oder in einer Hotelkette wie z.B. Linder Hotels, Steigenberger, Hilton, Arcor, etc.
- Oder einfach regional in einem der vielen Hotel der Lüneburger Heide arbeiten.

Wir bitten ausschließlich um E-Mail Bewerbungen.