AUSBILDUNG IM REICHSHOF ZUM/ZUR KOCH/KÖCHIN

Du hast deinen Schulabschluss bald in der Tasche und interessierst dich für die Hotellerie- & Gastronomie-Branche? Dann ist eine Ausbildung in unserem Hotel in Norden der perfekte Einstieg ins Arbeitsleben. Bei uns erhältst du eine vielseitige und interessante Ausbildung, bist bereits während deiner Lehre ein wichtiger Teil unseres Teams und darfst dich zudem über individuelle Förderung sowie attraktive Mitarbeitervorteile freuen.

Du schaust gerne in fremde Kochtöpfe, bist kreativ und eiferst Jamie Oliver und Tim Mälzer nach? Dann bewirb dich am besten für eine Ausbildung zum Koch (m/w/d). Als Teil unseres Küchenteams trägst du dazu bei, dass unsere Gäste einen leckeren und feinen Abend in unserem Restaurant Heimisch erleben. Du wirst dabei mit regionalen, saisonalen und frischen Produkten arbeiten und während deiner Ausbildung erlernen, wie du kalte und warme Speise perfekt zubereitest und ansprechend anrichtest.

Was du idealerweise mitbringst:

- mindestens Hauptschulabschluss, mittlere Reife empfohlen
- handwerkliches Geschick und Kreativität
- Flexibilität
- Teamfähigkeit
- gute Umgangsformen

Rahmenbedingungen:

- Wöchentliche Arbeitszeit: 39 Stunden
- Urlaub: 25 Tage im Jahr
- Reguläre Ausbildungsdauer: 3 Jahre (Verkürzung möglich)
- Ausbildungsvergütung

1. Ausbildungsjahr 1.200,00 €
2. Ausbildungsjahr 1.300,00 €
3. Ausbildungsjahr 1.450,00 €

Alle Vorteile im Überblick

ÜBERNAHME, PRÜFUNGSVORBEREITUNG & CO.

- Wir sind einer der innovativsten Betriebe in ganz Ostfriesland
- Ausbildung nach dem Ausbildungsrahmenplan der IHK
- Interne Schulungen wie z.B.: Tranchieren, Filetieren, Weinschulungen und Produktschulungen
- Weitreichende Möglichkeiten durch Ausrichtung und Größe (Schlossparkcafé, Veranstaltungen und Bankette, Bar)
- Garantierte Übernahme ab Abschlussnote 2
- Interne Prüfungsvorbereitung
- Azubi-Austausch mit anderen Romantik-Hotels
- Berufsschulangebot in Norden
- Mitglied der Qualitätsinitiative „Gute Ausbildung in Hotellerie & Gastronomie“
- Individuelle Förderung eines jeden Einzelnen. Ab 2. Lehrjahr arbeiten auf eigenem Posten bzw. Station
- Umgang mit ausgesuchten Produkten und hochwertigem Equipment
- Nutzung von azubi:web
- Betriebliche Krankenzusatzversicherung

FRAGEN ZUM THEMA AUSBILDUNG?

Deine Ansprechpartnerin

Jessica Müller

Ausbildungskoordinatorin

T +49 (4931) 175-232
M jessica.mueller@reichshof-norden.de (jessica.mueller@reichshof-norden.de)