Das Landhotel Buller, ein familiengeführtes Haus in Hagen am Teutoburger Wald, bietet eine Mischung aus Tradition und modernem Komfort. In der vierten Generation geführt, besticht das Hotel durch seine Lage in der Natur, seine regional geprägte Küche und ein umfangreiches Wellnessangebot. Mit 42 gemütlichen Zimmern und individuellen Veranstaltungsräumen eignet es sich für Urlauber, Geschäftsreisende und Feierlichkeiten gleichermaßen. Die familiäre Atmosphäre und herzliche Gastfreundschaft sorgen dafür, dass Gäste gerne wiederkommen.
Zum Ausbildungsstart 2025 bieten wir eine Ausbildungsstelle zum
Koch (m/w/d)
an.
Wir bieten
- Eine praxisorientierte Ausbildung zum Koch (m/w/d) - Einblicke in alle wichtigen Bereiche - Die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und sich weiterzuentwickeln - Ein familiäres Arbeitsumfeld mit einem unterstützenden Team - Moderne Arbeitsbedingungen und vielfältige Aufgaben - Unterstützung bei der Wohnungssuche - Möglichkeit, eine Unterkunft im Hotel zu nutzen
Ihre Aufgaben
- Zubereitung von Speisen und Menüplanung - Anwendung von Küchentechniken und Geräten - Einhaltung von Hygienestandards und Vorschriften - Warenbestellung und Lagerhaltung - Vorbereitung und Präsentation von Gerichten - Zusammenarbeit im Küchenteam und mit anderen Abteilungen - Beratung von Gästen und Sicherstellung der Qualität der Speisen
Ihr Profil
- mindestens Sekundarabschluss I (mittlere Reife) und 16 Jahre alt - Handwerkliches Geschick und Interesse an der Gastronomie - Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit - Lernbereitschaft und Engagement - Teamfähigkeit und Belastbarkeit - Hohes Maß an Sorgfalt und Hygienebewusstsein - Flexibilität und Freude am Umgang mit Gästen
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