Ausbildung Koch/Köchin Neumünster

Das "Kontraste" ist nicht nur ein Galerierestaurant und Biergarten, sondern auch ein Hotel. Im ältesten Gasthaus Neumünsters bieten wir unseren Gästen Qualität zu einem attraktiven Preis mit einem ansprechenden Ambiente.

Zum 01.09.24 bieten wir einen Ausbildungsplatz zum/zur

Koch/Köchin (m/w/divers) an.

Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.

In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst. In Großküchen sind sie meist auf die Zubereitung bestimmter Speisen spezialisiert, etwa auf Beilagen, Salate oder Fisch- und Fleischgerichte. Zu ihren Aufgaben gehört es auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.

Die Berufsschule findet in Neumünster statt.

Wir bieten eine vielseitige Ausbildung in einem guten Betriebsklima! Bei Interesse bewerben Sie sich bitte telefonisch, schriftlich oder per E-Mail. Ansprechpartner: Frau Zahnow.