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Freie Ausbildungsplätze 2025

Gehalt in der Ausbildung als Winzer/in

Ausbildung Winzer/in

Was verdiene ich in der Ausbildung als Winzer/in?

Karriere-Level Gehalt
1. Ausbildungsjahr 698 €
2. Ausbildungsjahr 765 €
3. Ausbildungsjahr 833 €
Einstiegsgehalt 3.176 €

Willst du als Winzer/in arbeiten, steht dir eine Ausbildung von insgesamt drei Jahren bevor. Ein Gehalt bekommst du zum Glück gleich von Anfang an. Im ersten Jahr warten jeden Monat durchschnittlich 698 € auf dich – je nachdem, was dein Ausbildungsbetrieb dir genau an Lohn zahlt. Das mag sich für dich erst mal nach nicht so viel anhören. Im Verlauf deiner Lehrzeit kannst du aber noch mehr verdienen!

Den ersten Gehaltssprung legst du mit deinem zweiten Lehrjahr hin: Dein Gehalt beläuft sich dann auf monatlich 765 €. Im dritten Jahr kommt im Vergleich zum zweiten Jahr dann noch mal etwas dazu und du liegst bei durchschnittlich 833 €. Für sich genommen sind das keine riesigen Gehaltssprünge – in der Summe stehst du zum Schluss deiner Ausbildung aber deutlich besser da als am Anfang.

Wie hoch ist das Gehalt im Vergleich zu anderen Ausbildungen?

Flechtwerkgestalter/in

646 €

Winzer/in

765 €

Goldschmied/in

1.150 €

Rohrleitungsbauer/in

1.215 €

Ausbildungsberufe werden unterschiedlich bezahlt. Dadurch kann es sein, dass man für seine gute Arbeit manchmal deutlich weniger Lohn bekommt als Auszubildende in vergleichbaren Bereichen. So ist es leider auch bei deinem Beruf. Als angehende/r Winzer/in liegt das durchschnittliche Gehalt bei 765 € – damit verdienst du im Vergleich zu anderen Ausbildungen sogar am schlechtesten.

Der finanzielle Abstand zur Fachkraft für Lederherstellung und Gerbereitechnik in Ausbildung ist nicht riesig. Vergleichst du dein Gehalt mit dem im Ausbildungsberuf Kerzenhersteller/in und Wachsbildner/in, ist der Unterschied jedoch beträchtlich. Diese Auszubildenden werden die gesamte Lehrzeit über mit Abstand am besten bezahlt.

Möglicherweise hat dein Ausbildungsbetrieb eine Tarifbindung und bietet dir einen Tarifvertrag an. Dann ist dein Lohn überbetrieblich festgesetzt. Deine Bezahlung kann dadurch wesentlich beeinflusst werden. Für unterschiedliche Branchen gelten manchmal unterschiedliche Tarifverträge. Oft ist es so, dass das Gehalt im Handwerk schlechter ausfällt als in der Industrie.

Du willst schon in der Ausbildung mehr verdienen?
Dann könnte die Ausbildung als Goldschmied/in interessant für dich sein. Dort verdienst du durchschnittlich 1.150 € im Monat. Oder du fängst als Rohrleitungsbauer/in an und bekommst sogar 1.215 €.

In welchem Bundesland verdiene ich wie viel?

Auch wenn das Gehalt selten das wichtigste in der Ausbildung ist: Legst du in deiner Lehrzeit als Winzer/in Wert auf eine möglichst hohe Vergütung, solltest du darauf achten, was durchschnittlich in welchem Bundesland gezahlt wird. Schaust du dir die Abbildung an, lohnt es sich am meisten, in Hessen zu arbeiten. Dort sind die Verdienstaussichten am besten. Ähnlich gut sieht es in den südlichen Bundesländern aus. Am schlechtesten fährst du mit deiner Ausbildung als Winzer/in in Mecklenburg-Vorpommern – dort wartet der geringste Lohn auf dich.

Bundesland Gehalt
Baden-Württemberg 780 €
Bayern 757 €
Berlin 681 €
Brandenburg 574 €
Bremen 696 €
Hamburg 765 €
Hessen 803 €
Mecklenburg-Vorpommern 551 €
Niedersachsen 666 €
Nordrhein-Westfalen 727 €
Rheinland-Pfalz 711 €
Saarland 689 €
Sachsen 581 €
Sachsen-Anhalt 566 €
Schleswig-Holstein 635 €
Thüringen 589 €

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    Winzer/in: Wie viel verdiene ich nach der Ausbildung?

    Hast du ausgelernt, wartet der erste richtige Job als Winzer/in auf dich. Das Einstiegsgehalt bei deinem Beruf kann bis zu 3.176 € betragen. Verglichen mit dem Durchschnittsgehalt während deiner Ausbildung ist das ein ziemlicher Sprung nach vorne. Was du genau verdienen kannst, hängt allerdings auch hier wieder von dem Unternehmen ab, in dem du arbeitest. Wie groß ist der Betrieb, wo sitzt er und bietet er dir einen Tarifvertrag an? All das sind Faktoren, die dein Gehalt mitbestimmen.

    War dein Start ins Berufleben erfolgreich, sammelst du mit jedem Jahr als Winzer/in wertvolle Erfahrungen, die sich auch auf deinem Lohnzettel bemerkbar machen. Mit der Zeit kann dein Verdienst im Job bis zu 3.517 € betragen. Nach deiner Ausbildung hast du außerdem zahlreiche Möglichkeiten zur Weiterbildung. Mit einem Master oder einem Studium in der Tasche steigen deine Chancen auf ein hohes Gehalt.

    Ob eine Ausbildung als Winzer/in wirklich zu dir passt, kannst du innerhalb von 60 Sekunden in unserem Karriere-Check herausfinden.

    Winzer/in: Folgende Weiterbildungs- und Aufstiegschancen hast du.

    Berufsbezeichnung                                   Art der Weiterbildung      
    Winzermeister/in                         Meisterweiterbildung        
    Weinküfermeister/in                         Meisterweiterbildung        
    Landwirtschaftsmeister/in                         Meisterweiterbildung        
    Kellermeister/in – Fruchtsaft und Getränke                         Meisterweiterbildung        
    Techniker/in – Weinbau und Kellerwirtschaft                         Technikerweiterbildung        
    Betriebswirt/in (Fachschule) - Agrarbetrieb                         Kaufmännische Weiterbildung        
    Wirtschafter/in – Weinbau               Andere Weiterbildung        
    Sommelier/Sommelière               Andere Weiterbildung        
    Fachagrarwirt/in – Erneuerbare Energien/Biomasse               Andere Weiterbildung        
    Fachagrarwirt/in – Sport- und Golfplatzpflege               Andere Weiterbildung        
    Natur- und Landschaftspfleger/in               Andere Weiterbildung        
    Ausbilder/in – Anerkannte Ausbildungsberufe               Andere Weiterbildung        
    Weinbau, Önologie (grundständig)               Studienfach        
    Agrarmanagement (grundständig)               Studienfach        
    Agrarwissenschaft (grundständig)               Studienfach        
    Brauerei-, Getränketechnologie (grundständig)               Studienfach        
    Landschaftsökologie, Naturschutz (grundständig)               Studienfach        

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