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Freie Ausbildungsplätze 2025

Gehalt in der Ausbildung als Fruchtsafttechnik, Fachkraft

Ausbildung Fruchtsafttechnik, Fachkraft

Was verdiene ich in der Ausbildung als Fachkraft für Fruchtsafttechnik?

Karriere-Level Gehalt
1. Ausbildungsjahr 844 €
2. Ausbildungsjahr 912 €
3. Ausbildungsjahr 994 €
Einstiegsgehalt 2.210 €

Du überlegst, dich zur Fachkraft für Fruchtsafttechnik ausbilden zu lassen? Rein finanziell betrachtet, stehst du damit schon während deiner Lehrzeit gut da. Nicht nur, dass du die gesamte Ausbildung über von deinem Betrieb bezahlt wirst – im ersten Jahr kannst du schon mit einem Startgehalt von durchschnittlich 844 € rechnen.

Bis zum Schluss deiner Ausbildung machst du insgesamt zwei Lohnsprünge. Im zweiten Jahr erhöht sich dein Gehalt zunächst auf 912 € pro Monat. Vom zweiten Lehrjahr zum dritten legst du dann noch mal etwas zu und kannst dich monatlich über 994 € freuen. Sobald du dich offiziell Fachkraft für Fruchtsafttechnik nennen darfst und mit dem Abschluss in der Tasche im Beruf durchstartest, bekommst du dein erstes volles Gehalt im Job.

Wie hoch ist das Gehalt im Vergleich zu anderen Ausbildungen?

Flechtwerkgestalter/in

646 €

Fruchtsafttechnik, Fachkraft

916 €

Goldschmied/in

1.150 €

Rohrleitungsbauer/in

1.215 €

In deiner Ausbildung zur Fachkraft für Fruchtsafttechnik liegt das durchschnittliche Gehalt bei 916 €. Im Vergleich zu den Verdienstmöglichkeiten, die du in anderen Ausbildungen aus deinem Berufsfeld hättest, ist das ziemlich gut. In der Abbildung kannst du sehen, dass du dich mit deinem Lohn im oberen Bereich bewegst. Zwar liegen Auszubildende zum/zur Kerzenhersteller/in und Wachsbildner/in mit ihrem Startgehalt über deinem und nehmen damit einen Spitzenplatz ein. Dafür kannst du von Anfang an aber deutlich mehr verdienen als zum Beispiel der/die Fachkraft für Lederherstellung und Gerbereitechnik in Ausbildung. Dort ist der Lohn am niedrigsten.

Solltest du dich wundern, warum andere als angehende Fachkraft für Fruchtsafttechnik mehr verdienen als du: Für das Gehalt in der Ausbildung – und später auch im Job – kann es entscheidend sein, ob dein Ausbildungsbetrieb einer Tarifbindung unterliegt. In einem Tarifvertrag ist dein Lohn überbetrieblich festgeschrieben. Meistens wirkt sich das positiv für dich aus. Es kann aber auch sein, dass ein Unternehmen über Tarif zahlt. Solche Tarifverträge unterscheiden sich außerdem von Branche zu Branche. Damit du ein Beispiel hast: In der Industrie ist das Gehalt meistens höher als im Handwerk.

Du willst schon in der Ausbildung mehr verdienen?
Dann könnte die Ausbildung als Goldschmied/in interessant für dich sein. Dort verdienst du durchschnittlich 1.150 € im Monat. Oder du fängst als Rohrleitungsbauer/in an und bekommst sogar 1.215 €.

In welchem Bundesland verdiene ich wie viel?

Auch von Bundesland zu Bundesland kann es für dich große Gehaltsunterschiede geben – selbst, wenn die Arbeit die du in deinem Ausbildungsberuf leistest, überall die gleiche ist. In Mittel- und Süddeutschland bezahlen dir Betriebe durchschnittlich das meiste. Die besten Verdienstaussichten als angehende Fachkraft für Fruchtsafttechnik warten in Hessen. Mit deutlich weniger Gehalt musst du auskommen, wenn du in
Mecklenburg-Vorpommern beschäftigt wirst. Dort und in den weiteren östlich gelegenen Bundesländern fällt dein Lohn unterdurchschnittlich aus.

Bundesland Gehalt
Baden-Württemberg 934 €
Bayern 907 €
Berlin 815 €
Brandenburg 687 €
Bremen 834 €
Hamburg 916 €
Hessen 962 €
Mecklenburg-Vorpommern 660 €
Niedersachsen 797 €
Nordrhein-Westfalen 870 €
Rheinland-Pfalz 852 €
Saarland 824 €
Sachsen 696 €
Sachsen-Anhalt 678 €
Schleswig-Holstein 760 €
Thüringen 705 €

Finde Ausbildungsplätze in deiner Nähe

Egal wo du eine Ausbildung als Fachkraft für Fruchtsafttechnik anfangen möchtest, hier findest du Tausende freie Ausbildungsplätze überall in Deutschland.

    Brutto oder Netto? Das bleibt übrig von deinem Ausbildungsgehalt.

    Beachte auch, dass Auszubildende wie die meisten Arbeitnehmer Steuern zahlen müssen. Diese werden dir von deinem Bruttogehalt abgezogen und ergeben das Nettogehalt. Das ist das Geld, das dir schließlich auf dein Konto überwiesen wird:

    Brutto 844 €
    Netto 676 €
    Rentenversicherung 78 €
    Krankenversicherung 65 €
    Pflegeversicherung 12 €
    Arbeitslosenversicherung 10 €

    Das Nettogehalt wurde in diesem Beispiel für das Abrechnungsjahr 2020 mit der Steuerklasse 1, Alter 18 Jahre, gesetzlich pflichtversichert berechnet.

    Fruchtsafttechnik, Fachkraft: Wie viel verdiene ich nach der Ausbildung?

    Hast du deine Berufsausbildung zur Fachkraft für Fruchtsafttechnik abgeschlossen, kannst du endlich in deinem ersten voll bezahlten Job arbeiten. Dein Einstiegsgehalt beträgt bis zu 2.210 €. Darüber entscheiden mehrere Faktoren – zum Beispiel, wie gut dein Unternehmen generell zahlt, ob es eine Tarifbindung gibt, in welchem Bundesland der Betrieb seinen Sitz hat und wie groß er ist.

    Einer Sache kannst du dir jedoch sicher sein: Mit zunehmender Erfahrung im Beruf warten attraktive Aufstiegschancen auf dich. Werden deine Kompetenzen entsprechend gewürdigt, ist mit der Zeit ein Gehalt von bis zu 2.530 € drin. Verbessern kannst du deine Verdienstchancen im Beruf auch, wenn du erfolgreich eine Weiterbildung abschließt. Als Fachkraft für Fruchtsafttechnik hast du zahlreiche Möglichkeiten.

    Ob eine Ausbildung als Fruchtsafttechnik, Fachkraft wirklich zu dir passt, kannst du innerhalb von 60 Sekunden in unserem Karriere-Check herausfinden.

    Fachkraft für Fruchtsafttechnik: Folgende Weiterbildungs- und Aufstiegschancen hast du.

    Berufsbezeichnung                                   Art der Weiterbildung      
    Getränkebetriebsmeister/in – Lebensmittel                         Meisterweiterbildung        
    Industriemeister/in – Fruchtsaft und Getränke                         Meisterweiterbildung        
    Industriemeister/in – Lebensmittel                         Meisterweiterbildung        
    Techniker/in – Lebensmitteltechnik (ohne Schwerpunkt)                         Technikerweiterbildung        
    Techniker/in – Lebensmitteltechnik (Verarbeitungstechnik)                         Technikerweiterbildung        
    Technische/r Fachwirt/in                         Kaufmännische Weiterbildung        
    Brau- und Getränketechnologe/-technologin               Andere Weiterbildung        
    Ausbilder/in – Anerkannte Ausbildungsberufe               Andere Weiterbildung        
    Brauerei-, Getränketechnologie (grundständig)               Studienfach        
    Lebensmitteltechnologie (grundständig)               Studienfach        
    Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie (grundständig)               Studienfach        
    Wirtschaftsingenieurwesen (grundständig)               Studienfach        

    Hier findest du alle 72.079 Ausbildungsplätze